璞草誌 (No5) 立夏之後，給土地和植物時間

立夏已過，早上十點才剛過，農場的溫度已經飆升到 33 度。

有句詩說過：「開到荼蘼花事了」，意思是說「荼蘼花開之時已屆初夏，春天已經到了盡頭」。

採收後的土地護理

從春分以來，農場裡陸續採收了橙花、香蜂草、檸檬草、迷迭香、薄荷、玫瑰天竺葵、百里香、馬鬱蘭、茶樹、洋甘菊共十多種香藥草，這些採收的香藥草在經過焠取提煉後，將是未來商品的製造原料。

別人是春耕秋收，冬休眠。而我們則是秋耕春收，夏休眠。

肥皂草剛剛收成完。在這之後，農場裡的大部份的香藥草植物就逐漸進入避暑季，也就是所謂的休眠。也可說是：肥皂草後草事了。

但並非此後就閒閒沒事整天泡茶了，接下來的是更加繁瑣的土地護理工作：要仔細觀察土地的變化，考慮土地多元與活性，是否要採取輪作，要拔草，要讓休眠的植物保持通風舒適，這些工作足以流下一整個夏季的汗水。

讓植物藉著休眠跟土地好好對話

讓土地與植物間找到適應與平衡，我們能做的也就是給土地和植物時間。

即使這樣做，會讓產值比一般的慣性農法下降六成，但這也是一種必須的代價，就像羅大哥所說的：「你在前二十年榨取土地，就得用後四十年來償還。土地很公平。」

這是台灣農業與環境之間的問題，就如羅大哥說的：償還，無論你願不願意。

所以對我們而言，現在要做的，不是找一塊乾淨之地重新開始，那跟矇眼生活一樣虛華不切實際。

我們要做的，是將過去做錯的，「償還」之後救贖回來，再安心交給下一代。

這比自我欺騙，去找一塊淨土種植，大聲告訴別人這是乾淨的，更加艱難。

喧嘩自己的理念與成就多麼光鮮而容易，願意低頭償贖自己的錯誤，挽回那心裡的歉疚才是「硬道理」，昂首宣傳與低頭贖罪是兩種不同的價值。

高低可判。

用廉價的意識形態宣傳理念，帶動利益很容易，要勇敢認錯，低頭還原土地給下一代才是我們該去面對。