璞草誌 (No13) 山靈給予的啟示：師法自然氣味平衡，藉以管理都市空間氣味
- 2023-12-20
- 2023-12-20
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如果你有事想找創辦人洽談，可能曾聽過接洽人員說：「阿和哥上山了！等下山再問他。」
一般人的「上山」，可能是假日去山林步道走走，享受一場很 chill 的森林浴。
璞草園的「上山」，指的是為了尋找屬於本土的植物氣味，深入山林「尋香」。跟著原住民夥伴，在原始森林中披荊斬棘，腳踏野獸之徑；休息時，搭個簡單的棚子，吃喝拉撒全在自然環境中解決。（順帶一提，可能連續三五天無法洗澡）
為什麼要尋香？璞草園到底想找到什麼？
其實最初在田裡的探索，就是一種尋香，但種植的迷迭香、薰衣草、茶樹皆屬於外來種，這時我們開始思考「台灣究竟有沒有屬於自己的植物氣味？」
為了找尋台灣特有的味道，璞草園自3年前開啟「尋香」計畫，深入未受科技干擾的純淨山林，探索這座島嶼最原始的氣味。
即使在平地與植物共處多年，進入巍峨古老的山林中，我們仍像個不諳世事的孩童，除了需要熟悉這塊土地的達魯瑪克夥伴領路，且第一次上山就遇到挫折：山中沒有哪種植物佔有代表性的氣味！
美好的目標被打破，我們不得放下人類的預設立場，重新觀察山林真實的運作，才繼而從大自然、原住民族人身上學到一課：萬物都是共生共榮，沒有誰突出於誰，當葉木、花朵、露水、泥濘、陽光、苔癬、動物等所有氣味都存在於此，才能在鼻間交融成如此的和諧氣息。
尋香之旅：肯杜爾山
2023年前往肯杜爾山的尋香之旅，除了同樣有達魯瑪克夥伴領路，為了追溯植物氣味不斷變化的成因，我們也邀請了一名植物學家王教授同行，更系統性了解台灣山林生態。
人類視線無法觸及的樹冠或地表，究竟還潛伏了哪些植物？
植物與動物、陽光、雨水的關係為何？在哪些時刻會轉變自身的味道？
什麼原因造成這樣的生物網絡？
整座森林的生態圈又是如何循環？
以山林智慧解決都市氣味失衡問題
隨王教授一一說明，我們才能更細緻蒐集地景資訊，並透過取香技術解析植物成分、了解在複雜的自然界中，地景氣味是由什麼構成、哪些氣味能互相達到平衡。也因居住在深山數日，我們更能體會：「香氣不一定會讓人感到放鬆，恰到好處的氣味平衡才是舒適的關鍵。」
在山林的氣味是自然分布的，但人為環境（裝潢、家具、水溝、汽機車廢氣等）使得都市的氣味常常處於失衡的狀態。這些味道可能伴隨在居家生活中，困擾我們許久，只是我們不曉得如何改善。
回到都市後，我們重新整理氣味設計的重點，將「空間中原有的氣味」也加入考量。我們不去除異味來源、也不用大量香精強壓，而是比對地景資料庫中的數據，找到可以中和該空間的植物、調製配方，加以改變氣味結構，讓呼吸變得有質感。
使用中和的方式，讓人不會感受到傳統使用芳香劑疊加，那種濃厚刺鼻的不適感。精油比例經過特製，使得氣味不過於張揚，卻存在每一口呼吸中，讓身在其中的人覺得放鬆、愉快。
說起來，璞草園並沒有在山中「找到」一樣東西，而是持續「覺察」了一些道理。如同行走無人開闢的荒郊野徑，永遠不知道前方有什麼，只能一步步，且行且嗅聞。
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◎薰衣草與玫瑰草可以放鬆情緒，廣藿香與香樟葉則幫助沉澱思緒。